Bife 2
O facto de não saber cozinhar devidamente um bife não me inibe de escolher o melhor bife à café de Portugal.
Trata-se do bife do Café Império.
Tal como em outras matérias na minha vida, também este assunto não tem discussão. Claro que há catedrais bifísticas mais renomadas, como seja, a Portugália, Trindade, Café de S. Bento e Nicola, mas ao pé do Bife do Império parecem todos os Bifes do taborda.
Trata-se do bife do Café Império.
Tal como em outras matérias na minha vida, também este assunto não tem discussão. Claro que há catedrais bifísticas mais renomadas, como seja, a Portugália, Trindade, Café de S. Bento e Nicola, mas ao pé do Bife do Império parecem todos os Bifes do taborda.
4 Comments:
Ana,
Existe e está inalterado há pelo menos 10 anos: os mesmos empregados, as mesmas mesas e cadeiras, a mesma iluminação, e sobretudo o mesmo bife com batatas verdadeiras.
Quantos ao do Snob, é de inqustinável qualidade. Foi lapso a sua omissão.
Eu acho que não é o bife , mas sim o molho aquilo que se destaca no Café Império . Mas tem também as piores batatas fritas ( não congeladas ) de Lisboa e empregados que tudo fazem para que não voltemos lá . Mas eu volto sempre .
Grande JP,
Uma vez mais me vergo perante a precisão argumentativa. De facto, o Bife do Império assenta sobretudo na molhanga ( se bem que a carne não é má e muito melhor que o dos outros comparados).
Abraço
Em tudo de acordo,molho, empregados, ambiente... só uma nota, atenção á conta que devido á avançada idade de alguns empregados, por vezes aparecem algumas parcelas a mais.
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